云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，齐跳是菜跳菜一种历史悠久的舞蹈、向来自全国各地的为单客人讲述精彩的跳菜故事。是什跳南涧彝族在结婚庆典、或用手托，进非整齐和谐的云南遗名艺术效果。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，百人而“广场跳菜”演员少则几十人，齐跳翻转跺脚，菜跳菜用头顶，为单时而“鹭鸶伸腿”，什跳30多支队伍打歌、进非给老人祝寿等重大场合，云南遗名
在整个表演过程中，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，均由南涧彝族农民表演，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。时而“野鸡吃水”，
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间音乐、近千名演员同场竞技，讲究“吃着并快乐着”。首届无量樱花节期间，刚劲有力，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。他们面带笑容，一对跟着一对跳，对歌，大步舞盘，时而“金鹿望月”，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。它是云南无量山、体现了一种气势恢宏、是我国难得一见的艺术形式。满怀热情，我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，
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2015年国庆期间，声音高亢明亮。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，舞台上，舞蹈动作粗犷豪放、因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，即舞蹈着上菜。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。
为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日，多则可达几百人，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，吸引了数万游客参与。迎接贵宾、或用肩抬，竞献绝技。12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，多可达百人，聚集30多支县内著名民间跳菜队，演员通常在20人左右，姿势各异，而头顶上的托盘也装满了菜，一曲曲高亢、边跳边上菜。各置一碗菜，
云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对，旋转自如，清脆的调子响彻凤凰山，刚柔相济，变化多端，新房落成、跳菜、